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2023.09.28

かたやまの赤いやね

開所日のピザ作り

 今回は年に2,3回行われるイベント“土曜開所日”の様子をお伝えします。今回はピザ作りを利用者さんと職員で一緒に行っていきました。せっかくなので生地を手で揉んで作るところからやってみました。利用者さんも生地の感触が珍しいのか楽しんでいる様子で笑顔が見られました。

 作った生地にピザソースを塗っていきます。器用にスプーンを使って塗ってくれました。天候にも恵まれて外での作業も無事に出来ました。

 生地に具材をのせて段ボールで作ったピザ窯で焼いていきます。職員も上手く焼けるか楽しみです。

ピザが焼けたら皆で頂きました。美味しかったのかほとんどの方が完食されました。初めてのピザ作りでしたが皆さん楽しんで頂けたのではないでしょうか。またやってみたいですね。

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